蔵前「ビストロ カンパーニュ」での極上のワイン付き至福ディナー。

蔵前のビストロ

蔵前エリアはオシャレで美味しいお店が沢山出来ている状況。街は古さの中にも新しい価値観を作りつつ、魅力的な顔を見せております。こちらのお店「ビストロ カンパーニュ」は20年以上この地に慣れ親しんでいるようで、雰囲気のある店構えからも期待感が膨らんで席に着きました。

初の訪問

清潔感あるホールのお兄さんが1人で切り盛りし、厨房からシェフの方もフットワーク軽く動き回る店内は、居心地の良い空気に包まれています。暗めの照明と調度品の上品さが演出しているのでしょう。素朴な語り口で説明を受けたメニューは沢山あって選びづらいですが、どれも美味しそう!

オーダー

私たちは以下のメニューを注文しました。
・肉のパテ〜凝縮されていて自然な塩気がマスタードにマッチしてす〜っと溶けていくような錯覚。
・アボカドとズワイガニのサラダ〜上品な一皿。これまた味の加減が素晴らしい。
・牡蠣のグラタン〜野菜が沢山入っていて牡蠣なのに変化が付いて初めて味わう感覚
・牛肉のバベットステーキ〜少し甘めのワインソースと柔らかな赤身の肉が絶妙。ワインに合うし、本日のMVP!
ワインはボトルで「AOCコート・デュ・リュベロン・ルージュ・カノルグ 2012」を注文。1本4980円でしたが、これが本当に美味しかったです。果実味が沢山あってシラーのスパイシーさも感じられ、なめらかな渋味。長い時間楽しめる味わいでコスパが素晴らしかったです。
思わずチーズの盛り合わせを注文。さらに美味しいワインになりました。
最後はデザートでしめ。残念ながらブリュレが無くなってしまったようで、りんごの焼きタルトをお願いしました。
 

image

黒板はでかくて所狭しとメニューが並びます。


image

パンは温かくて美味しい。バターがこれまた美味しかった!


image

肉のパテ。結構な重量感です。


image

アボカドとズワイガニのサラダ


image

牡蠣と野菜のグラタン


image

牛肉のバベットステーキ


image

チーズの盛り合わせ


image

コート・デュ・リュベロン・ルージュ・カノルグ2012


 

再訪確定の良店でした

料理の出るタイミングもテンポが良く、料理に合うワインのアドバイスも的確。街に根付くビストロとしてはかなりの上位にランクされるお店ではないでしょうか?とても好きなお店になりました。また行こう!

 

・・・で、行ってきました。続編はこちらです。



 

ビストロ カンパーニュビストロ / 蔵前駅田原町駅新御徒町駅

夜総合点★★★★ 4.1