【強烈】バレンタインチョコのNo.1はカカオニブス入りのチョコだった

バレンタインにチョコ

今年もバレンタインデーが過ぎ去りました。

チョコ好きとしてはプレゼントは嬉しいものの、毎年お返しに悩んでしまいます。

風習としてはいかがなモノなのでしょうか?

小中学生の頃のドキドキ間が懐かしい限りです。

一番美味しかったチョコレート

今年頂いたチョコレートの中で抜群に美味しかったチョコレートをご紹介します。

パッケージはこちら。「CACAO SAMPAKA」と言うショップのチョコレートです。

 



 

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商品名としては「カカオニブス ネグロ」とクレジットされております。

カカオニブスってご存知でしたか?実はこの商品に出会うまで私も知らなかったんです。

カカオニブスとは?

チョコレートの原料であるカカオを焙煎して細かく挽いた物が「カカオニブス」です。
原料とはいえ、カカオニブスだけでは甘くありません(苦いです)。

こんな記事もありますので参照下さい。


 

 

実食・・・、美味い!!

 

強烈なビジュアルの本体写真をどうぞ。

いわゆる板チョコにカカオニブスが振りかけられております。

 

カカオニブをまぶしたカカオ分70%のダークチョコレートです。
カカオニブは、カカオ豆を砕いて焙煎したもので、焙煎によって苦みの中に豊かな香りを放っています。ダークチョコレートの控え目な甘さの中でいっそうその香りが引き立つチョコレートを愛する方のための一品です。

 

 


 

 

甘みと苦みが両方襲ってくる味わいが面白いです。

カカオニブスの食感も楽しいですね!

 

 

カカオ サンパカ 丸の内本店チョコレート / 二重橋前駅有楽町駅日比谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5