【渋谷】今日の「高太郎」おまかせメニューを紹介

行きつけのお店、渋谷「高太郎」は最近外国人も沢山来店し、ますます予約が取りづらくなってます。メニューはありますが、訪問時にはだいたい「おまかせ」でお願いしております。

今回は5月の下旬に訪問した「高太郎」さんのお任せメニューをご紹介します。

お通し

まずはお通し。だいたい大豆が入ってくるようです。シンプルな味付けです。

slooProImg_20160525132645.jpg

お刺身盛り合わせ

基本的には沢山の種類を少しずつ頂くスタイルですので、刺し盛りも小さな盛りです。

高太郎さんは常に「1人ずつ」料理をお皿に分けて提供してくれます。

今回も2名で訪問しましたが、料理の写真は全て私の分だけを撮影しました。


鰹も美味しかったし、白魚も新鮮でした。

空豆

焼いた空豆を塩と味噌で頂きます。slooProImg_20160525132506.jpg

 

ウニ

写真がブレ手しまった・・・、気仙沼のウニです。

スプーンで殻の中をすくって頂きます。


 

鰆を柔らかく上げて醤油ベースのダシで頂きます。

ドリンク

ビールを飲んだ後に日本酒を沢山頂きました。

秋鹿の美味しい純米酒!


 

 

メンチコロッケ

名物料理のメンチコロッケ。

美味いです、ホント!

小鉢

旬のホタルイカをボイルではなくて蒸してから揚げたようです。

これまたお酒に合う絶品料理でした。

あなご

穴子を海苔で巻くメニューもありますが、この日は甘ダレにワサビで頂きました。

いつもいつもありがとうございます、美味いです。


 

うどん

高太郎さんは出身香川なので、シメはだいたいコレになります。

讃岐うどんの本当の美味さが伝わってきます。


 

飲み過ぎ&食べ過ぎで1万円オーバーしてしまいました・・・、反省。

渋谷「高太郎」は有名店になっても堅実で安定的な仕事でした