【有楽町】「馬かばい!」は美味かばい!

馬かばい!(有楽町)

三茶の馬料理がとてもとても美味しゅうございまして、ここのところ何かと馬料理店の捜索活動に動いております。今回ご紹介する九州熊本料理居酒屋「馬かばい!」は1週間以上前に予約で断られたお店にも関わらず、お店に直接訪問して運良く隙間入店するというほどの執念でした(笑。金曜日の夜なので超ラッキーな展開です。通常は1週間以上前に予約しないと席の確保は難しいそうです。

馬料理のスタートはお通しからスタートです。タンの燻製でしょうか。


まず注文したのは特選刺し盛りと馬ユッケ。どちらも淡泊ですが非常に新鮮で美味しいです。レバ刺しも最高です。鮮度の良さが売りですね。

生姜とニンニクではニンニクの方がマッチしていて美味しかったです。


「馬ユッケ」。何という美味しさなのでしょう!最高です。


熊本料理的には王道の「辛子レンコン」。美味し!


レバ刺しはごまだれ塩で。やっぱ美味い!」


途中、並びの他店からも注文できることを知って頼んだ一口餃子・・・、失敗!!


ウインナーはマスタードとケチャップで。これも美味し!


焼き物は溶岩焼きというスタイル。お店の方曰く「生食用では無いので中まで焼いて下さい」との話しでしたが、サッと炙って食べるのが好きな私です。焼きの方は三茶のお店の方に軍配が上がります。

さらに溶岩焼きに突入して焼きました・・・、頼みすぎた。


馬要理ではありませんが、カニクリームコロッケは大当たり。意外にあっさりしていてパクリ!


締めは熊本ラーメン。スープが美味しくて完食!若干麺が柔らかかったのが残念。

まとめ

馬料理は高タンパクで低カロリー。多少食べ過ぎても大怪我しない食べ物という安心感でついつい注文が進んで行ってしまいます。こちらのお店は女性も多くて活気に満ちている超人気店のようですね。とっても美味しくてお酒もどんどん進んで行ってしまいました。今回は頼みすぎてしまいましたが、もう少し刺身中心のゆったりとした食事もしてみたいと思います。オススメ!!

馬かばい!居酒屋 / 日比谷駅銀座駅有楽町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6